主料:
丝瓜尖适量,
粉条适量,
小米椒,
3个
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
花椒适量,
盐适量,
生抽适量,
鸡精适量,
香辣酱,
一勺,
蒜适量丝瓜尖儿炒粉条的做法步骤
1.丝瓜尖儿掐去老硬部分,洗净。
2.锅内适量水烧开,丝瓜尖儿焯一下捞出。
3.粉条焯至八九成熟。
4.小米椒,姜蒜末。
5.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6.焯过的丝瓜尖和粉条放入翻炒几下。
7.适量盐,生抽,鸡精调味儿。
8.适量香辣酱,翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜尖
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